고단백 사료 식품 등급 최고 품질의 효모 추출물 분말
개요 제품설명효모추출물은 식품용 효모를 주원료로 하여 효소분해 자가분해(재분리, 재추출 가능)를 거쳐 얻은 제품으로,;
Overview
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기본 정보
모델 번호. | 효모분말 |
유통기한 | >12개월 |
주요 활성 성분 | 효모분말 |
애플리케이션 | 음료수 |
운송 패키지 | 가방/박스/드럼/고객 요청 |
사양 | 99% |
등록 상표 | 종시 |
기원 | 중국 |
HS 코드 | 21022000 |
생산 능력 | 100000kg/달 |
제품 설명
제품설명효모추출물은 식품용 효모를 주원료로 하여 효소분해 자가분해(재분리 추출 가능)를 거쳐 효모 자체 효소 또는 식품등급 효소를 첨가한 제품으로 아미노산, 펩타이드 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. , 폴리펩티드 및 효모 세포의 기타 가용성 성분. 필요에 따라 부형제를 적당량 첨가하여 블렌딩할 수 있으며, 식품 원료에 속하는 생산 후기 단계에서 메일라드 반응 공정을 첨가할 수도 있습니다.안건 | 기준 |
모습 | 흰색 또는 거의 흰색의 결정 또는 결정성 분말 |
신분증 | 긍정적인 |
녹는 점 | 191°C ~ 192°C |
pH(5%, w/v) | 2.2 ~ 2.5 |
pH (2%,w/v) | 2.4 ~ 2.8 |
특정 선광 회전 | +20.5° ~ +21.5° |
솔루션의 명확성 | 분명한 |
헤비 메탈 | 0.0003% 이하 |
분석(C 6H 8O6, %) | 99.0 ~ 100.5 |
구리 | 3mg/kg 이하 |
철 | 2mg/kg 이하 |
메르 | 1mg/kg 이하 |
비소 | 2mg/kg 이하 |
선두 | 2mg/kg 이하 |
옥살산 | 0.2% 이하 |
건조 감량 | 0.1% 이하 |
황산화재 | ≤ 0.1% |
잔류용매 | ≤ 500mg/kg |
총 플레이트 수(cfu/g) | ≤ 1000 |
효모 및 곰팡이(cfu/g) | ≤ 100 |
대장균. 대장균/g | 결석 |
살모넬라균/ 25g | 결석 |
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